Gestión empresarial para la eficiencia técnica en sistemas de ganadería bovina de doble propósito

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.20857218

Palabras clave:

Gestión empresarial, ganadería, eficiencia técnica

Resumen

El estudio analizó la gestión empresarial para la eficiencia técnica en sistemas de ganadería bovina de doble propósito en el sector La Icotea, estado Zulia, bajo el respaldo teórico de Münch y García (2014) y López (2019). Metodológicamente, la investigación fue analítica, con un diseño de campo, no experimental y transversal. La población estuvo constituida por siete productores, lo que representó una muestra censal. Se aplicó un cuestionario que presentó una confiabilidad de 0,83. Los resultados revelaron que los productores operan con conocimientos empíricos y carecen de herramientas gerenciales e indicadores de rentabilidad técnica. Se concluye que la planificación y el control son las funciones más debilitadas, lo que restringe directamente la eficiencia operativa del sector.

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Biografía del autor/a

Yelisbeth Morales, Universidad Alonso de Ojeda. Zulia, Venezuela.

Ing. Industrial. Esp. en Gerencia Financiera y MSc. en Gerencia de Operaciones. Decana de la Facultad de Ingeniería. Universidad Alonso de Ojeda. Zulia, Venezuela.

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Publicado

2026-07-01

Cómo citar

Morales, Y. (2026). Gestión empresarial para la eficiencia técnica en sistemas de ganadería bovina de doble propósito. Revista Ethos, 17(2), 122–144. https://doi.org/10.5281/zenodo.20857218

Número

Sección

Artículo científico